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液體(tǐ)定量灌裝常用的幾種技術方法,由於液體類物(wù)料的物理、化學性質各有差異(yì),對(duì)灌裝也就(jiù)有不同的要求。液體物料由貯液裝(zhuāng)置(通常稱為貯(zhù)液箱)灌入包裝容器之中。
1.常壓法灌裝。是指在大氣壓力下直接依靠被灌(guàn)液料的自重流入包裝容器內的灌裝方法。常壓法主要(yào)用於灌裝低粘度,不含氣的液料,如牛奶、白酒(jiǔ)、醬油、藥水等。
2.真(zhēn)空法灌(guàn)裝。是在低於大氣壓力的條件下進(jìn)行灌裝(zhuāng)的方法(fǎ)。它有兩種基本方式(shì):一種是壓差真空式,即讓貯(zhù)液(yè)箱內部處於常壓狀態,隻對包裝容(róng)器內部抽氣,使其(qí)形成一定的真空度,液(yè)料依靠兩容器內的(de)壓(yā)力差;另一種是重力真空式,即讓貯液箱和包裝容器(qì)都處於接近相等的真空狀態,液體靠自重流入該容器內。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是利用貯液箱上部起室的壓(yā)縮空氣給包裝容(róng)器充氣,使二者的壓力(lì)接近相等,然(rán)後使液料靠自重流入該容器內的灌裝方法。等壓法(fǎ)適用於含氣飲料,如啤酒、汽水等的液體定量(liàng)灌(guàn)裝,可(kě)減少其(qí)中所含二氧化碳的損失。
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