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液體定量灌裝常用(yòng)的幾種技術方法,由於液體類物料(liào)的物理、化學性質各有差異(yì),對灌裝也(yě)就有不同(tóng)的要求。液體物料由貯液裝置(通常稱為貯液箱)灌入包裝容器之中。
1.常壓法灌(guàn)裝。是指在大氣壓力下直接(jiē)依靠被灌液料的自重流入包裝容器內的灌(guàn)裝方法。常壓法主要用於灌裝低粘度,不含氣的液料,如牛奶、白酒、醬(jiàng)油、藥水等。
2.真(zhēn)空法灌裝。是在低於大氣壓力的條件下進(jìn)行灌裝的方法。它有兩種基本方(fāng)式(shì):一(yī)種是壓差(chà)真空式(shì),即讓貯液箱內部處於常壓狀態,隻對包裝容(róng)器內部抽氣,使其形(xíng)成一定的真空度,液料依靠兩容器內的壓力差;另(lìng)一種是重力真空式,即讓貯液箱和包(bāo)裝容器都(dōu)處於接近相等的真空狀態,液(yè)體靠自重流入該容器內。
3.等壓法灌裝。等壓灌裝是利用(yòng)貯液箱(xiāng)上部(bù)起室的壓縮(suō)空氣(qì)給包裝容器(qì)充氣(qì),使(shǐ)二者的壓力接近相等,然後使(shǐ)液料靠自重流入該容器內的(de)灌裝方法。等壓法適用(yòng)於含氣飲(yǐn)料,如啤酒、汽(qì)水等的液體定量灌裝,可(kě)減少其(qí)中所(suǒ)含二氧化碳的損失。
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